Marinade au miel pour grillades

Préparation

10 min

Total

10 min

Facile

1 pers.

  • Ingrédients
  • Préparation

Ingrédients

  • Miel d'acacia Miel d’acacia 4 c. à soupe
  • Huile d'olive Huile d’olive 1 c. à soupe
  • Sauce soja Sauce soja 2 c. à soupe
  • Piment d'Espelette Piment d’Espelette 1 pointe(s)
  • Mélange 4 épices Mélange 4 épices 1 pointe(s)
  • Cumin Cumin 1 pointe(s)
  • Gingembre en poudre Gingembre en poudre 1 pointe(s)

Préparation

  • Étape 1 Mélangez l’huile, le soja et le miel jusqu’à ce que le miel soit fondu.
  • Étape 2 Ajoutez les épices et mélangez quelques instants.
  • Étape 3 Badigeonnez les viandes à 2 ou 3 reprises environ 1 heure avant la cuisson.

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