Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Facile
4 pers.
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Préparez en quelques minutes seulement ce plat parfaitement équilibré : les aiguillettes de poulet et pommes de terre au Cookéo, accompagnées de carottes. Simple et rapide, cette recette est efficace et conviendra aux petits comme aux grands. Testez cette recette, vous la validerez sans aucun doute ! Elle fera d’ailleurs peut être partie de vos recettes express préférées !
Ingrédients
Pomme(s) de terre 800 g
Aiguillette(s) de poulet 600 g
Carotte(s) 500 g
Oignon(s) 1
Eau 20 cl
Farine 2 c. à soupe
Bouillon cube(s) 1
Huile 1 filet
Paprika
Sel poivre
Préparation
- Étape 1 Faites chauffer le Cookéo en mode “dorer” et faites revenir l’oignon émincé dans un filet d’huile pendant 2 min. Ajoutez ensuite les pommes de terre en morceaux et laissez-les cuire 5 min en le retournant de temps à autre. Ajoutez le poulet coupé en gros dés ainsi que le paprika et laissez-le cuire 5 min. Ajoutez les carottes coupées en gros morceaux puis versez le bouillon cube émietté. Programmez le Cookéo en mode “cuisson rapide” ou “cuisson sous pression”/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 6 min. Fermez le couvercle et laissez cuire.
- Étape 2 Quand la cuisson est terminée, ouvrez le Cookéo et ajoutez la farine puis mélangez avec une cuillère en bois ou un fouet. Assaisonnez à votre convenance, laissez épaissir la sauce quelques minutes sur le mode “dorer” puis servez aussitôt.
